摘要： 什么是飲食養生法?我們應該怎樣保持健康呢?飲食保健首先是指應用食物營養來預防和治療疾病，促進健康和長壽。俗話說:“食物勝于藥物。”所謂膳食補充，就是通過調整飲食來補充臟腑功能，促進...

什么是飲食養生法?我們應該怎樣保持健康呢?

飲食保健首先是指應用食物營養來預防和治療疾病，促進健康和長壽。俗話說:“食物勝于藥物。”所謂膳食補充，就是通過調整飲食來補充臟腑功能，促進身體健康和疾病康復。同時服用補充劑可以起到藥物無法起到的作用。在我們國家，使用調整飲食。

保健知識生活中哪些食物可以健康。

生活中最好培養:早餐至少要有一個雞蛋，每天吃足5種蔬菜，中午午睡燕麥片、小米粥、黑米粥、玉米這些也都是保健食品。

關于“飲食健康知識”的內容。

長壽就是你吃的東西!專家提醒:記住這4個飲食小貼士，吃得越多越健康。

今天的年輕人都在追求保健，而老年人，相對于年輕人，抵抗力較弱，更注重保健。然而，指望老年人做和年輕人一樣多的運動是不現實的，因為他們缺乏體力和精力。所以老年人的健康要從飲食做起。

老年人怎樣吃才能保持健康?1.少吃多餐。

老年人牙齒脫落不全，咀嚼和吞咽能力差。如果他們在進食過程中貪吃、快速，就會增加胃的消化負擔。同時，老年人一餐不宜吃得過多，容易損傷脾胃，誘發或加重心臟負擔。對于老年人來說，一頓飯只吃八頓飽，少吃冷涼的食物，在兩餐之間吃些零食。

2.減少進油量。

老年人在日常生活中要注意減少油脂的攝入。油脂的攝入應主要避免動物油，以植物油為佳。少吃油炸食品。攝入過多脂肪會影響陳代謝，造成營養失衡，容易發生高血壓、高脂血癥。所以老年人在日常飲食中盡量多吃植物油和瘦肉，有利于健康安寧的晚年。

3.適當攝入蛋白質。

老年人不宜攝入過多的蛋白質，但一定要保證一定量的蛋白質供應。在日常生活中，選擇富含蛋白質的食物，如乳制品、豆類等食物，并且多吃豆類有利于增強機體的抵抗力，促進胃腸蠕動。

4.吃含鈣、鐵和維生素的食物。