摘要： 如何吃好烏龜。1.將龜切成小塊，浸泡3小時。燒開一鍋水，加入蔥姜片、2勺料酒、龜片，煮5分鐘，以去除異味。2.枸杞、香菇泡發、紅棗洗凈，冬筍提前焯水切塊。3.將龜塊、蔥段、姜片、香...

如何吃好烏龜。

1.將龜切成小塊，浸泡3小時。燒開一鍋水，加入蔥姜片、2勺料酒、龜片，煮5分鐘，以去除異味。2.枸杞、香菇泡發、紅棗洗凈，冬筍提前焯水切塊。3.將龜塊、蔥段、姜片、香菇放入電飯鍋內，在龜塊上加入純凈水。

幫助:怎么做龜好吃?如果有臺階就好了。

還是燉煮湯這樣有營養的東西燉煮湯才是最原汁原味的，能更好的吃到野龜的精華，建議在下鍋前多放些水，再加一點白木耳黑木耳。

關于“如何吃烏龜”

(1)烏龜如何做好吃推薦8個烏龜好吃的做法。

1.殺龜后放血，用沸水燙，用小勺刮皮，換成塊。一個蘑菇大破兩個。冬筍片燉甲魚主要食材:甲魚1只(重約750g)，香樂甲魚1只，原料:甲魚1只(2)如何吃好烏龜?5種做烏龜的美味方法!

甲魚是人體最新鮮、最嫩、最美味的部位，甲魚肉容易消化吸收，產生熱量高，營養十分豐富，一般制成“甲魚湯”飲用，也可制成。

(3)如何吃好烏龜?(附有挑選海龜的提示)

既然這里有這么好的食材，怎么做這只龜呢?一般來說，燉湯和紅燒是兩種最常見的美味方法。1只龜1只，姜6片，蔥3片。

(4)怎么吃烏龜?4種做烏龜的美味方法!

鱉湯1、切活鱉頭，控制住血，洗凈后放入沸水中微燙出2、刮黑雞燉鱉1、宰鱉血燜鱉1、蔥姜切片、蒜去皮備用、冬筍切塊焯過備用2、五花肉切小塊，取鍋加水，加酒、姜。

(5)不知道怎么吃烏龜?教你一個竅門，吃烏龜最好的方法。

這種做法比煮龜湯更美味，營養又健康，一口鵪鶉蛋真過癮。

大家好，這里是三臺子美食家。你喜歡烏龜嗎?龜是餐桌上常見的美味佳肴，還具有烹飪滋補的藥用功效，今天，就讓我們一起用鵪鶉蛋做一道營養可口的龜吧!

龜燜鵪鶉蛋。

配料:龜蛋、鵪鶉蛋、大蒜、老姜、八角、桂皮、芝麻葉、干辣椒、蔥。

步驟:1、鍋中燒開水，水開后，將龜放入滾燙鍋中，然后撕掉龜殼上的一層薄膜，再翻動龜殼，將龜殼里面的黑色薄膜清洗干凈。把龜身上的油去掉(油有很腥的味道)，切掉尾巴(尾巴是用來排泄的)，最后把龜切成塊。

2.蔥切段，老姜切片。

3.鍋中燒開水，將鵪鶉蛋放入鍋中，煮開后，將鵪鶉蛋放入冷水中，剝去蛋殼。

4、鍋中再放適量的水，放入甲魚焯水，加入適量料酒，待水去沫后，再將甲魚撈出空水。

5、入鍋中加入適量油，蒜香炒出，蒜香炒至表面金黃后撈出。然后加入姜蔥、甲魚、香料，加一勺豆沙先翻炒，再炒甲魚上色。

6.加入鵪鶉蛋和水。一點老抽，一點老醋，一點鹽。把火開，小火煮10分鐘。